Atlas du Vin

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lundi 20 mars 2006

Taille, salons... les travaux d’hiver des vignerons de l’Orléanais

À Mareau-aux-Prés ou à Cléry-Saint-André, les viticulteurs veillent sur la vigne en hiver. Du soin et de la technicité apportés à la taille dépendra la qualité de la vendange. Le soleil et le talent du vinificateur feront le reste.   Lire la suite

Cueillettes et vendanges en France

Muguet en Loire-Atlantique, tabac dans la Drôme, fruits dans le Roussillon, maïs dans le Tarn-et-Garonne, vendanges en Beaujolais... dès maintenant et tout au long de l'été, l'agriculture a besoin de bras.   Lire la suite