Atlas du Vin

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vendredi 17 juin 2005

Vin français : Concilier modernité et tradition pour sortir de la crise

«Mondovino », vient de sortir en DVD. Présenté l'an dernier au festival de Cannes, c'est le film-culte des sommeliers français. L'auteur-réalisateur, Jonathan Nassiter, y décrit comment un expert, Michel Roland, devenu conseiller en vinification internationalement connu, se charge de faire fabriquer sur mesure par de nombreux châteaux bordelais des vins à la mode, couleur intense, charpentés, goût boisé (avec l'aide éventuelle de copeaux de chêne), et reniait la notion de terroir.   Lire la suite

jeudi 16 juin 2005

"Mondovino" : le vin, ses dictateurs, ses résistants

Consacré à la standardisation et à la mondialisation du vin, Mondovino, de Jonathan Nossiter, remet en question le pouvoir de certains lobbies. Le film a donné lieu à un feuilleton en dix épisodes qui devrait être diffusé sur une chaîne de télévision. L'édition du documentaire en DVD fournit l'occasion de voir en bonus le sixième épisode, d'une durée de 52 minutes.   Lire la suite

mardi 14 juin 2005

Économie et vin : Qu’importe l’ivresse pourvu qu’on ait le flacon !

« Beaucoup sont venus pour l'étiquette sur la bouteille »

La vente pour près de 15 000 EUR mardi à Drouot, de la cave du Président et de Mme Mitterrand, a donné raison à David Dessaigne, amateur de vins et enchérisseur. Le commissaire-priseur Thierry de Maigret n'avait que 46 lots provenant de la rue de Bièvre à disperser sur les 800 de la journée. L'estimation la plus haute (720/780 EUR) portait sur 6 bouteilles de Château Mouton Rothschild.   Lire la suite

samedi 11 juin 2005

Les viticulteurs français en colère

Mercredi 25 mai, ce ne sont pas moins de 10.000 viticulteurs qui ont défilé dans les rues de Nîmes, dans le Gard. Leur colère est due au manque d'aides du gouvernement et de l'Europe à leur secteur qui, depuis plusieurs années, doit faire face à une baisse des ventes en France et dans le monde entier.   Lire la suite

jeudi 09 juin 2005

Tendance - Spécial Vins de Bordeaux 2004

Grand millésime, petits prix

Retour à la normale. Après un millésime 2003 caniculaire, une année d'équilibre et de style. Après des prix flamboyants, on revient aux tarifs de 1996. Le marché ne s'emballe pas pour autant.   Lire la suite

vendredi 03 juin 2005

Export - Le vin fait sa place en Irlande

La consommation de vin progresse au pays de la bière et du whisky et les ventes de crus français en bénéficient, particulièrement celles de vins rouges. Les Côtes du Rhône ont enregistré l’an passé une belle progression de leurs exportations sur le marché irlandais.   Lire la suite

vendredi 27 mai 2005

Mise en bouteille au labo

Face à la crise de la viticulture, un institut des Côtes du Rhône cherche à adapter les recettes scientifiques et marketing des «vins du Nouveau Monde».   Lire la suite

lundi 31 janvier 2005

70 millions d'euros pour les viticulteurs

Le ministère de l'Agriculture va accorder des prêts à la viticulture française. Ces mesures visent à soutenir un secteur qui souffre de la consommation en France et de la concurrence. Pour les professionnels, cette aide est insuffisante.

Le ministre de l'Agriculture Dominique Bussereau a annoncé lundi des mesures d'aides d'un montant total de 70 millions d'euros, dont environ 20 millions d'aides directes de l'Etat, pour la viticulture française, à l'issue d'une réunion avec les principaux responsables de la filière.   Lire la suite

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