Le programme a quelque peu été écourté en extérieur avec le défilé animé par la banda barsacaise Los Gaujos, mais finalement tout le monde a pu se mettre à l'abri à l'heure de la messe en l'église Saint-Gervais.

Les festivités se sont bien recentrées en fin de matinée à l'intérieur de la salle Claude-Nougaro, a vec un vin d'honneur mais, surtout, avec la traditionnelle cérémonie des intronisations.

Le local de l'étape

Placée sous la haute autorité de Michel-Pierre Massonie, Grand maître et président du Grand conseil du vin de Bordeaux, et de Hubert Burnereau, Grand maître de l'Ordre des vignerons des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, le chapitre a permis d'accueillir des impétrants élevés au rang de chevaliers d'honneur.

Ce devait être le cas pour Jean-Jacques Lamarque, conseiller municipal, jeune préretraité, président de l'Office du tourisme du Sauternais, Graves et Pays de Langon et président de la Fédération des sociétés de Langon, depuis vingt-huit ans, en charge de l'organisation de la Fête du vin et du fromage qui se veut un événement fort, joyeux et pédagogique, qui attire 15 000 personnes par an.

Autant de bonnes raisons qui suffirent au jury pour récompenser ce passionné.

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