La France n'est plus le premier producteur de vin au monde
Par Wine Atlas, mercredi 14 janvier 2009 :: Vin - France :: #385 :: rss
La production et la consommation mondiales progressent, mais l'Hexagone perd des parts de marché.
Le millésime 2008 gardera un goût amer pour nos viticulteurs. C'est l'année où la France a perdu la place de premier producteur de vin, au profit de l'Italie, avec l'équivalent de 485 millions de caisses de bouteilles élaborées dans l'Hexagone, contre 552 millions de l'autre côté des Alpes. Bien sûr, les producteurs bordelais, bourguignons et languedociens ont souffert l'an passé d'une «petite» récolte, à l'inverse de leurs collègues italiens. Mais ils ne regagneront pas leur leadership, selon une étude réalisée par le cabinet anglais IWSR pour le compte des organisateurs du salon Vinexpo : après une croissance de 13% en 2009, la production de vin français devrait à nouveau s'éroder d'ici à 2012, alors que l'Italie restera leader.
Nos terroirs ont décidément moins la cote. Non seulement la France n'est plus le premier exportateur en volume depuis 2005, lorsque l'Italie l'a devancée, mais elle s'est fait dépasser par l'Espagne en 2008, selon les estimations de la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux. Autre déconvenue, les Italiens sont devenus en 2007 les premiers consommateurs de vins tranquilles, devant les Français. Dès cette année, ces derniers descendront encore d'une marche sur le podium, au profit des Américains, qui deviendront en 2011 les premiers consommateurs de vin, selon IWSR.
La baisse de la consommation en France résulte de l'action «des ayatollahs anti-alcooliques , estime Robert Beynat, le directeur général de Vinexpo. Ils ont notamment appuyé les dernières campagnes contre la consommation d'alcool par les femmes enceintes.» La chute devrait toutefois se ralentir. Après avoir baissé de près de 9% depuis 2003, la consommation va reculer de 3% d'ici à 2012.
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