lundi 24 novembre 2008
Les vins du Nouveau Monde
Par Wine Atlas, lundi 24 novembre 2008 :: Vin - France
Vous êtes un amateur de vins du Nouveau Monde, ou tout simplement vous vous intéressez au vin, il faut vous offrir ce beau livre, ou l'offrir en cadeau.
Dans ce tome 2, Jacques Orhon nous parle du monde vinicole de l'Amérique du Sud. C'est, je crois bien, le plus beau et le plus étoffé des livres de ce réputé auteur du vin.
Plus de 395 pages, de magnifiques photos, des informations, des chiffres, des données, des textes bien fournis sur les principaux producteurs d'Amérique latine.
Le livre est divisé par pays. À l'intérieur de chacun des pays, on y traite d'histoire, de législation, de pratiques culturales, de cépages et surtout des producteurs. Deux pages par producteur. Lire la suite
