Une interprofession des Vins du Sud-Ouest
Par Wine Atlas, vendredi 03 octobre 2008 :: Vin - France :: #369 :: rss
Pari gagné après deux ans d'âpre combat, comme le rappelait hier soir encore Paul Fabre, directeur de l'association pour l'Interprofession des vins du Sud-Ouest. Le ministère de l'Agriculture Michel Barnier vient de donner un avis favorable à la reconnaissance de cette interprofession tant espérée.
De fait, on peut désormais s'acheminer vers la création de la première interprofession de France qui regroupe appellations d'origine et vins de pays.
« Cette reconnaissance devrait permettre la mise en œuvre du plan de modernisation de la filière viti-vinicole français, comme le souhaitait le gouvernement. C'est une première étape déterminante car elle permet de nous fédérer, de mutualiser nos moyens, en particulier à l'export, et de construire ensemble une stratégie cohérente dans un contexte de concurrence accrue », souligne Paul Fabre.
Source de l'article : ladepeche.fr
