Atlas du Vin

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vendredi 03 octobre 2008

Une interprofession des Vins du Sud-Ouest

Pari gagné après deux ans d'âpre combat, comme le rappelait hier soir encore Paul Fabre, directeur de l'association pour l'Interprofession des vins du Sud-Ouest. Le ministère de l'Agriculture Michel Barnier vient de donner un avis favorable à la reconnaissance de cette interprofession tant espérée.

De fait, on peut désormais s'acheminer vers la création de la première interprofession de France qui regroupe appellations d'origine et vins de pays.   Lire la suite

Une cuvée 2008 aux arômes prometteurs

Dès lundi, c’est confirmé, les vignes seront prises d’assaut par les hommes, gros pull et cageots sur le dos, qui iront récolter le fruit dont on fait un breuvage depuis 5000 ans:le vin.    Lire la suite

Hong Kong veut sa fête

Le festival du vin aura lieu à l'automne 2009 à Hong Kong. La copie conforme et autorisée de « Bordeaux fête le vin ». Plein de pavillons avec des stands débordant de bons crus et de produits gourmands, au milieu desquels les visiteurs déambuleront avec leur verre pendu autour du coup et leurs carnets de dégustation. Il s'agit de la suite heureuse (et non moins surprenante) de Vinexpo Hong Kong et de la dernière fête du vin de Bordeaux.   Lire la suite