Atlas du Vin

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lundi 31 mars 2008

Les Français boivent moins de vin que ne le laissent supposer les statistiques

Par Wine Atlas, lundi 31 mars 2008 :: Vin - France

"La consommation de vin en France est de 43 litres de vinpar an par habitant en moyenne, au niveau de l'Espagne et del'Italie, et non de 54 litres comme l'indique l'Insee",a déclaré lors d'une conférence de presseà Paris, Jérôme Baudouin, un membre de l'APV.

"La consommation du vin en France est calculée selonune méthode simple voire simpliste, qui montre que lesFrançais seraient les premiers consommateurs de vin aumonde. Un argument taillé sur mesure pour les liguesanti-alcooliques qui mettent systématiquement ceschiffres en avant. Mais des études de consommateursmontrent au contraire que les Français sont devenus desconsommateurs de vins responsables etmodérés", a-t-il dit.   Lire la suite

Chardonnay du monde: deux médailles d’or pour les vins suisses

Par Wine Atlas, lundi 31 mars 2008 :: Vin - Suisse

953 échantillons, 39 pays participants, 300 experts jurés internationaux : la 15e confrontation internationale des meilleurs Chardonnay du Monde, organisée par l’association Forum Œnologie en Bourgogne (France) a livré son verdict.

Après quatre journées de travaux, les experts jurés ont attribué 317 médailles représentants un tiers des échantillons présentés. Cette année, les jurys n’ont pas décerné de grande médaille d’or et se sont contentés de 60 médailles d’or, 202 d’argent et 55 de bronze.   Lire la suite