Les vendanges déficitaires vont faire grimper les prix
Par Wine Atlas, lundi 08 octobre 2007 :: Vin - Italie :: #314 :: rss
Le prix du vin devrait grimper pour cause de vendanges mondiales déficitaires en 2007 à travers le monde, en raison de la sécheresse dans certains pays et de l'excès de pluie dans d'autres.
« France, Italie, Espagne et hémisphère sud, toutes les grandes zones viticoles mondiales connaîtront une baisse d'environ 10% de leur production en 2007, soit de -4 à -5 millions d'hectolitres dans chacune de ces zones, par rapport à 2006 », estime le Comité économique des vins du sud-est (Cevise).
En Australie, un déficit de près de 30% par rapport à 2006 a entraîné une baisse de production de 4 millions d'hectolitres dans l'hémisphère sud. Des dégâts importants sont également annoncés en Europe de l'Est, tandis qu'en Italie, quelque 5 millions d'hectolitres de moins étaient prévus dès la fin juillet. En Espagne, les prévisions de production sont tombées à -10%, soit 4,5 millions d'hectolitres de moins qu'en 2006 en raison de la canicule générale.
Source de l'article : pleinchamp.com