Ségolène Royal, le bon vin et le Chabichou
Par Wine Atlas, mardi 17 avril 2007 :: Vin - France :: #296 :: rss
Au coeur du Languedoc-Roussillon, Ségolène Royal a déclaré samedi sa flamme pour le "bon vin", reflet des territoires et de l'histoire de France.
Après une rencontre avec des producteurs du pays d'Oc à Cavanac, dans l'Aude, qu'elle a encouragés à être "très offensifs" à l'exportation, la candidate socialiste à la présidentielle a dégusté un buffet campagnard installé entre les immenses cuves métalliques de la coopérative.
"Un verre de bon vin donne du plaisir toute la journée. En plus quand il y a du bon fromage avec c'est parfait... du Chabichou par exemple", a plaisanté la présidente de Poitou-Charentes, défendant dans le Sud-Ouest le fromage de sa région pour lequel elle a obtenu une AOC.
Pour rivaliser avec les vins du Nouveau monde, "il faut être très offensif sur le plan de la qualité (...) et de l'authenticité", a-t-elle estimé. "Trop longtemps la France s'est reposée sur ses lauriers".
"Il y a de la place pour tout le monde" sur le marché mondial, a-t-elle assuré. "Les Français doivent bien se positionner et on doit en remonter aux vins italiens et argentins", a plaidé la candidate.
"Il faudra que l'Etat apporte aux viticulteurs les moyens d'exporter" et des aides "pour faire du vin de qualité", a ajouté Ségolène Royal, proposant l'organisation d'Assises de l'agriculture.
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