jeudi 12 avril 2007
Primeurs bordelais
Par Wine Atlas, jeudi 12 avril 2007 :: Vin - France
Les premières dégustations des vins primeurs bordelais laissent présager un millésime « difficile » après l'exceptionnelle année 2005.
« Alors que 2005 était un millésime « chaise longue » où il était facile de faire du bon vin grâce à un climat idéal, 2006 est un millésime de vigneron, qui favorise ceux qui ont bien travaillé leurs raisins en juillet« , commente Jean-Christophe Mau, gérant de Château Brown, en Pessac-Léognan. Lire la suite
