Atlas du Vin

La France a battu en 2006 son record d'exportations de vins et spiritueux, grâce aux résultats exceptionnels du champagne et du cognac.

Les exportations se sont élevées l'an dernier à 8,74 milliards d'euros, en progression de 12,9% par rapport à celles de 2005, révèle la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux de France (FEVS). Les champagnes ont retrouvé leur niveau record de 1999 avec des ventes à l'étranger atteignant 2,141 milliards (+14,7%).   Lire la suite

Lundi, l'actrice présentait sa cuvée 2005 du Sangue d'Oro, le vin qu'elle produit à Pantelleria, en Sicile. Ce cru, incroyablement bon, est issu du travail d'une vraie passionnée.

"Le Sangue d'Oro me fait rêver. Quand je mets le nez dans mon verre, je suis à Pantelleria. J'y retrouve toutes les odeurs de l'île en été." Carole Bouquet est aussi attachée à son vin qu'à sa maison ensoleillée sur cette île sicilienne, proche de la Tunisie. D'ailleurs, elle rappelle volontiers qu'au départ, elle s'y est installée seulement pour y passer ses vacances. Mais très vite, sur les conseils de ses amis, elle a décidé de produire son propre vin. "J'ai acheté une première parcelle, et j'ai demandé au vendeur, Nunzio Gorgone, de devenir mon vigneron." C'est ainsi qu'elle s'est mise à produire du Passito di Pantelleria, ce vin jaune liquoreux très prisé en Italie.   Lire la suite