Colloque du salon des vins de Loire
Par Wine Atlas, mardi 23 janvier 2007 :: Vin - France :: #261 :: rss
Le groupe Esa (*) et son Mastère international Vintage vous proposent les 4èmes rencontres européennes de la viticulture en Val de Loire, lundi 5 février 2007 de 14 heures à 17 heures, au parc des expositions d'Angers, sous la présidence de Fédérico Castelluci, Directeur de l’Oiv : interventions d'experts internationaux et de professionnels abordant différentes stratégies et plans d’action, débats et réflexions s'appuyant sur les exemples comparatifs de système d’organisation des filières viticoles à travers le monde.
Le vin lui-même est toujours au centre des préoccupations de la filière : comment le produire, comment le vendre sont des sujets fréquemment abordés.
Dans le contexte désormais mondial de la production viticole, l'organisation des filières de chaque pays ou même de chaque continent est aussi un sujet primordial. Les différents pays producteurs de vin présentent des organisations différentes, parfois même divergentes. Les pays ne sont pas égaux devant leur histoire viticole. Pour certains, l'héritage d'organisation ancienne est parfois lourd et évolue difficilement; pour d'autres la jeunesse de la production viticole permet quelques audaces dont la limite est parfois le manque d'expérience.
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