Atlas du Vin

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mercredi 19 avril 2006

vins géorgiens

La vente des vins géorgiens en Russie au centre de négociations russo-géorgiennes

TBILISSI, 17 avril - RIA Novosti. Des négociations russo-géorgiennes sur l'interdiction de la vente des vins géorgiens en Russie se sont déroulées lundi à Tbilissi, a annoncé le premier vice-ministre russe des Affaires étrangères Grigori Karassine au terme d'une rencontre avec le chef de la diplomatie géorgienne Guela Bejouachvili.   Lire la suite

Un vignoble aux prix pressurés

Dans le Bordelais, la crise du vin a divisé par deux la valeur de certaines propriétés.

«Appellation saint-émilion, propriété viticole de 25 hectares, avec maison de maître en pierre de taille, maison secondaire, cuvier, chai à barriques et bâtiment de stockage.»   Lire la suite

Le Merlot tessinois

Le Merlot tessinois, un alerte centenaire

Le Tessin fête les 100 ans de «son» Merlot. L'ouverture officielle des célébrations a eu lieu mercredi dernier à Bellinzone.

Les premières tentatives de vinification du cépage Merlot remontent au début du siècle dernier, probablement vers 1904-1905.   Lire la suite

Viticulture du Languedoc-Roussillon

les viticulteurs veulent davantage de distillation

L'Association régionale des producteurs de vin (ARPV) du Languedoc-Roussillon a plaidé vendredi pour davantage de distillation afin d'assainir le marché, dans un courrier adressé au ministre de l'Agriculture, Dominique Bussereau. Dans cette lettre, l'APRV demande au ministre "une réponse rapide et adaptée" compte tenu de "la gravité de la situation économique et sociale des vignerons".   Lire la suite

lundi 03 avril 2006

Conseil du sommelier

Région vinicole peu connue il y a vingt ans, le sud-ouest de la France propose aujourd’hui des vignobles qui nous donnent des vins intéressant encore d’un excellent rapport qualité/prix. C’est dans cette région que l’on produit aussi les vins de base qui une fois distillés nous donneront les différents assemblages de cognac, d’armagnac et de brandy. Au nord est de la région d’Armagnac on retrouve le vignoble de l’appellation Côte de Saint-Mont, où les vignes sont plantées sur des terrasses alluviales et des coteaux couverts de sols graveleux. Je vous propose deux vins de cette appellation qui portent le même nom: Labriole en vin rouge est élaboré à partir de cépages locaux et traditionnels comme le tannat, le pinenc, le cabernet sauvignon et le cabernet franc. En présentation une belle robe pourpre qui nous donne de odeurs de fruits frais, des notes intenses d’épices et de réglisse. Un beau vin rouge à savourer tant avec les viandes que les pâtes.   Lire la suite

Le Conseil Général du Rhône aide les viticulteurs du Beaujolais

Le conseil général du Rhône avait annoncé, fin 2005, qu'il épaulerait les viticulteurs du Beaujolais. C'est chose faite. Le département vient de débloquer une aide exceptionnelle de 10,5 millions d'euros pour permettre aux producteurs de faire face à la crise économique qu'ils traversent depuis la nouvelle baisse des rendements à l'hectare, annoncée en août dernier.   Lire la suite

Festival des vins du monde

Pour sa 7ème édition, le Festival des Vins du Monde de Cactus (du 4 au 15 avril) s’est propagé à tous les supermarchés Cactus, contrairement aux autres années où il n’avait lieu que dans les grands magasins.   Lire la suite