Atlas du Vin

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jeudi 13 octobre 2005

Robert Parker, l'avocat du vin

Propos recueillis par Laure Gasparotto. Le Figaro

Alors qu'arrive en librairie son Guide des vins de Bordeaux*, Robert Parker, le très influent critique américain de vin, nous livre son interprétation d'un monde du vin en pleine mutation.   Lire la suite

Musée du Vin

Le vin en son royaume

A proximité de la Tour Eiffel se situe le Musée du Vin datant du XVème siècle. Ses galeries, aménagées dans d'anciennes carrières ont servi de celliers aux moines du couvent des Minimes fondé à Passy en 1493. Leur vin était si réputé que le roi Louis XIII s'arrêtait pour le boire après sa partie de chasse au Bois de Boulogne.   Lire la suite