Atlas du Vin

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lundi 26 septembre 2005

Vendanges moins abondantes et vin de meilleure qualité

Les aléas météorologiques de l'été 2005 devraient peser sur la production viticole en Europe mais fourniront un vin de meilleure qualité dans les zones touchées par la sécheresse.   Lire la suite

Bordeaux : retour à la sagesse?

Déjà florissants, les domaines les plus réputés du Bordelais continuent de s'enrichir, car ils n'ont aucune difficulté à vendre leurs vins, d'autant plus que les prix ont commencé à diminuer.   Lire la suite

LIVRES SUR LES VINS

Dives bouteilles à livres ouverts

Quatre guides pour bien choisir vos nectars français.

Comment faire ses vendanges intelligemment parmi les mille et un crus renommés que compte la France? En suivant le guide, pardi! Dans notre sélection: quatre ouvrages qui ont leurs qualités et leurs défauts, mais qui, pour la plupart, ont l'avantage d'être d'utilisation facile.   Lire la suite