Atlas du Vin

Septembre temps des vendanges, des foires aux vins en grande distribution, sur le net, et des numéros spéciaux sur le vin et l’oenologie. Alors Foire aux vins : affaires ou pas ?   Lire la suite

L’histoire de Robert Parker et de l’évolution récente des vins de Bordeaux ressemble à celle de l’oeuf et de la poule. Ceux qui critiquent les notations du dégustateur américain affirment que les vignerons du Bordelais ont « parkerisé » leurs vins en recherchant toujours plus de concentration et de goût de chêne neuf au détriment des qualités intrinsèques d’un grand vin rouge et de la signature du terroir(...)

Suite de l'article : humanite.presse.fr

Une année exceptionnelle pour les vignobles québécois!

Avec une météo pareille, c'est la fin de semaine parfaite pour cueillir des pommes ou encore prendre la route des vins.

Dans les Cantons-de-l'Est, les vendanges viennent tout juste de commencer.

Cette année, les producteurs parlent d'une récolte exceptionnelle car il a fait beau et chaud au Québec.   Lire la suite

__Toute une région se languit de la Fête des Vignerons

La Confrérie des Vignerons a accepté la proposition du Comptoir Suisse et réalisera une exposition.__   Lire la suite

Quoi de plus agréable que de partir à l'aventure en voiture sur des routes de campagne? Profitez d'une escapade dans les Cantons-de-l'Est pour faire une tournée toute spéciale: celle des réputés vignobles de la Route des vins de Brome-Missiquoi! Berceau de la jeune industrie vinicole au Québec, la région compte la plus grande concentration de vignobles de la province.   Lire la suite