Le Beaujolais se mutine. A quelques jours des vendanges, et alors qu'une affaire de fraude secoue le négoce (lire encadré), plusieurs centaines de viticulteurs refusent les baisses de rendement proposées par leurs syndicats, face à la surproduction. Cette fronde est menée par des vignerons qui savent faire du bon vin et continuent de le vendre malgré la crise. Ils refusent de payer pour ceux qui travaillent moins bien.

Si les rendements de l'année dernière étaient maintenus, le stock d'excédents atteindrait cette année le million d'hectolitres (soit près d'une année de récolte). Aussi, les syndicats des douze appellations (1) ont proposé mi-juillet des baisses de rendement. Les beaujolais village (un quart de la production) passeraient par exemple de 57 à 52 hectolitres à l'hectare(...)

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