Atlas du Vin

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vendredi 22 juillet 2005

Dominique Bussereau reçoit les représentants de la filière viticole

Alors que l'autorisation d'ouverture d'une distillation de crise autorisée par Bruxelles touche à sa fin, Dominique Bussereau, ministre de l'Agriculture et de la Pêche, a réuni le 20 juillet l'ensemble des représentants de la filière viticole française.

Lors de cet entretien, le ministre a souligné que les mesures de soutien qui avaient déjà été annoncées avaient été suivies d'effet, puisque les 17 millions d'euros prévus pour les aides à la trésorerie étaient en cours de versement à l'Office national interprofessionnel des vins (ONIVINS). « En réalité, nous parlons de crise viticole mais il y a aussi, à l'intérieur du vignoble français, des viticulteurs en bonne santé », a rappelé Dominique Bussereau. Pour cette raison, les zones en difficulté doivent être ciblées, afin « d'utiliser ces mesures à bon escient ».   Lire la suite

Des bulles dans les flûtes de Champagne

Une polémique franco-suisse vient d’éclater sur l’utilisation du nom commercial «Recette de Champagne» pour des flûtes et des produits feuilletés.   Lire la suite

village de Champagne

Champagne

Les vignerons vaudois poussent le bouchon jusqu’à Luxembourg. Ils veulent préserver le nom de leur village sur leurs bouteilles de blanc.

D’un côté, les viticulteurs champenois français, qui défendent leur fameux Champagne, célèbre dans le monde entier. Ils ont le soutien de la France et de l’Union européenne (UE).

De l’autre, 39 producteurs du village de Champagne, dans le Nord vaudois, qui défendent leurs 280 000 m2 de vignes. Mais, eux, ils ne sont pas appuyés par la Confédération. Ni même par le canton de Vaud.   Lire la suite