Quelle est votre analyse de la crise actuelle ?

Jean Huillet. Il y a d’abord une surproduction mondiale que l’on peut estimer entre 30 et 50 millions d’hectolitres. Ensuite, il faut bien voir que l’offre française (notamment les AOC) n’est plus comprise par le consommateur. Enfin, le mécanisme français pêche par manque de réactivité. En France, dans la filière viticole, il y a trois lieux de profit : le producteur, le metteur en marché, le distributeur. Dans le Nouveau Monde, un seul. Sans parler de nos gouvernements qui culpabilisent la production de vin. Le gouvernement espagnol, lui, met 50 millions d’euros sur la table pour promouvoir les vins de son pays.

Source et suite de l'article : humanite.presse.fr