Atlas du Vin

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vendredi 24 juin 2005

Tessin

Par Wine Atlas, vendredi 24 juin 2005 :: Vin - Suisse

Tessin. De grands vins dans la pointe méridionale de la Suisse.

Le canton au sud des Alpes est le pays des palmiers et des savoureux vins Merlot. Autrefois pauvre, le Tessin en a gardé quelques recettes frugales, mais qui figurent aujourd'hui sur les cartes des grands restaurants.

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Source : http://fr.myswitzerland.com/fr/

ECONOMIE - Un nouveau grand cru de Vinexpo

Par Wine Atlas, vendredi 24 juin 2005 :: Vin - France

Dominique Busserau

2.400 exposants venus de 47 pays sont à Bordeaux jusqu’à jeudi pour la 13ème édition de Vinexpo, le plus grand salon consacré aux vins et spiritueux. Les Français tiennent encore le haut du pavé mais la tendance est à une concurrence féroce

Comme tous les deux ans, Vinexpo, le plus grand salon au monde consacré aux vins et spiritueux, a ouvert ses portes hier. Inauguré par le prince Felipe d’Espagne, Vinexpo fera couler des litres de liquide rouge au Parc des Expositions de Bordeaux jusqu’à jeudi. Plus de 40.000 professionnels, venus de 140 pays, vont converger vers l’Aquitaine pour flâner parmi les stands des 2.400 exposants venus de 47 pays, sur plus de 40.000 mètres carrés.

Camille VAYSSETTES. (LPJ) 21 juin 2005
Source et suite de l'article : http://www.lepetitjournal.com/content/view/1497/315/

Le ministre Vallières vise l’authenticité

Par Wine Atlas, vendredi 24 juin 2005 :: Vin - Canada

Après des années d’attente, les consommateurs pourront obtenir la certitude que les produits du terroir sont authentiques. Exit les mamans Bougon de ce monde! Des appellations d’origine (AO) comme pour les bleuets du Lac-Saint-Jean et des indications géogra- phiques protégées (IGP) répondant à des cahiers des charges attesteront de l’authenticité du produit.   Lire la suite