Remise des médailles de la Sélection des vins de Genève
Par Wine Atlas, mardi 21 juin 2005 :: Vin - Suisse :: #13 :: rss
Sanglier, marcassin et fouine récompensent les vignerons
Jeudi dernier, la cour de l'Hôtel de ville de Genève s'est emplie des délicates fragrances des nectars genevois, en particulier de ceux qui ont été primés lors de la Sélection des vins de Genève. Cette année, qui a connu un nombre record de participation, c'est un vin doux 2002 de la Cave des Baillets qui a remporté le sanglier, sculpture de bronze récompensant le produit du vignoble ayant obtenu le plus grand nombre de points de tout le concours. Quant au prix de l'Ecole hôtelière, le marcassin, il a mis sous les spots un sauvignon 2004 du Domaine des Curiades de Lully et le prix de la presse spécialisée, la fouine, a gratifié un assemblage de rouges du Domaine de Miolan à Choulex.
"Cette année, pour sa 6ème édition, le concours enregistre une participation record de 456 vins produits par 63 encavages, soit une moyenne de 7 vins présentés par domaine !" Dans son allocution, le conseiller d'Etat Robert Cramer s'est félicité de la diversité des nectars du bout du Léman et de l'engagement des vignerons qui ont eu le courage de s'affronter à leurs collègues.
Hautes performances
Le ministre de l'Intérieur, de l'Agriculture et de l'Environnement du canton de Genève s'est enthousiasmé des performances des viticulteurs genevois: "Cette année, nos ambassadeurs sont revenus de Paris avec cinq médailles d'or, soit le tiers des médailles d'or suisses! En Bourgogne, nos chardonnay n'ont pas démérité non plus avec six vins distingués dont deux médaillés d'or. Nous pouvons résumer la performance de nos champions à l'étranger ainsi : en moyenne sur cinq vins envoyés dans les concours internationaux, trois reviennent avec une récompense." A cela, Denis Beausoleil de l'Opage (Office de promotion des produits agricoles de Genève), ajoute une information de dernière minute: la plus grande distinction du Concours international de Bordeaux vient d'être décerné à un producteur genevois: Marc Ramu, du Clos des Pins à Dardagny.
Catégorie ancienne
Cette année, plus d'une demi douzaine de domaines ont obtenus plusieurs médailles. "Ce qui est réjouissant, car cela démontre la progression qualitative générale des vins de Genève", fait remarquer Alexandre de Montmollin. Le chef de la station cantonale de viticulture et d'œnologie ajoute que la présentation de deux vins de millésime 1999 et 2000 a suscité quelque réflexion. "C'est pourquoi nous avons décidé de créer une catégorie spéciale anciens millésimes, de manière à mesurer le potentiel de garde de nos vins qui sont souvent dégustés rapidement".
Avenir
Lors des prochaines éditions, un effort tout particulier sera entrepris pour diversifier et accroître encore le nombre de dégustateurs, annonce l'Opage. Des personnes compétentes de toute la Suisse, mais également de l'étranger seront invitées a participer aux dégustations des Sélections des vins de Genève. On vise également le développement d'une dimension régionale plus forte.
Source : agirinfo.com
