Atlas | Vino

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Atlas del Vino


jueves 22 marzo 2007

14 Vinos son Medallas de Oro

Los vinos chilenos lograron además 46 preseas de plata en el concurso más importante de Francia, Vinalies 2007...

Durante la primera semana de marzo se llevó a cabo en Paris, el concurso de vinos más importante de Francia, Vinalies 2007.

Este año las muestras presentadas superaron las del año pasado, alcanzando 2.813 procedentes de 38 países productores. En el caso de Chile, presentó 117 muestras, posesionándose en el 5to lugar después del dueño de casa, España, Portugal y Suiza.

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Vinos de Calidad a Bajos Precios

La Viña Santa Carolina realizará a partir del jueves 29 de marzo una venta de bodega...

Para disfrutar de un buen almuerzo con pastas, o deleitarse con pescados y mariscos, qué mejor que hacerlo con una buena copa de vino. Y para eso, la Viña Santa Carolina realizará una gran venta de bodega entre los días 29 de marzo y 01 de abril en la comuna de Macul.

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La FEV apuesta por Rusia y EEUU para la comercialización de vinos españoles

El director general de la Federación Española de Vino (FEV), Rafael del Rey, apostó hoy por centrar la estrategia del sector vitivinícola español en la consolidación en nuevos mercados, entre los que citó Rusia y Estados Unidos, con el objetivo de asegurar un crecimiento rentable del mismo.

"Aprovechemos el crecimiento en Rusia y aprovechemos la moda española en Estados Unidos", subrayó Del Rey en su discurso en la asamblea general de la FEV, quien destacó el crecimiento de los vinos de granel en Rusia, donde España se situó como segundo proveedor en 2006, al superar en sólo nueve meses todo lo vendido en 2005.

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martes 27 febrero 2007

El vino tinto con el chocolate es genial

El maridaje de los vinos con los distintos platos es una de las grandes obsesiones de enólogos y sumilleres. Un acierto en la elección del caldo perfecto para el plato elegido supone un placer que será difícil de olvidar, pero un error puede dar al traste con una degustación largo tiempo esperada. No obstante, una puntualización: si el vino elegido es bueno, aunque no sea el más adecuado, las posibilidades de éxito se disparan. De todo esto habló la enóloga de la bodegas Enate Eva Inglada Estruch, donde trabaja desde hace dos años para mejorar este Somontano, una denominación de origen de la provincia de Huesca. El primer accionista de Enate es el empresario astur-mexicano Luis Nozaleda. Tras estudiar Química en Barcelona decidió, atraída por el mundo del vino, realizar en Tarragona la licenciatura de Enología.
-¿Y después?

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vino salgado

La polémica suscitada en torno al borrador de la 'Ley del Alcohol', propuesto por la Sra. Salgado como Ministra de Sanidad y Consumo, ha reflejado la doble moral que practican determinados representantes públicos, sin vergüenza alguna. Especialmente por aquellos grupos de presión política y social al Gobierno de la nación, que menosprecian los beneficios que podrían haberse logrado en favor de la salud pública. De ahí que considere una oportunidad fallida no haberse consensuado una normativa reguladora de la protección de la salud de los menores frente al consumo de alcohol, de dar cobertura legal a las limitaciones sobre publicidad y promoción de las bebidas alcohólicas, a fin de reducir la accesibilidad a estos productos entre niños y adolescentes.

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Alrededor de mil vinos gallegos estaránn en Fevino

Tiene lugar del 3 al 6 de marzo

Alrededor de un millar de vinos de un total de 300 bodegas gallegas estarán presentes en la V Feria del Vino del Noroeste (Fevino) que se celebra en Ferrol entre el 3 y el 6 de marzo, con un programa que incluye presentaciones, catas y charlas de expertos enólogos y sumilleres.

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Vinos de Alicante

La Denominación de Origen Alicante ofrece catas a los asistentes a un ciclo de conciertos musicales en el Palacio de Congresos de Alicante.

Los Vinos de la Denominación de Origen Alicante acompañarán a la mejor música en el programa de conciertos del Palacio de Congresos de Alicante. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen es uno de los patrocinadores de este ciclo de conciertos, junto a otros patrocinadores importantes como Mercedes Benz, Zurich, Banco Sabadell, CAM Visum o Santa Ana Corporación.

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martes 20 febrero 2007

los vinos californianos Morro Bay

Santo Domingo.- Jueves 15 de febrero de 2007.- La empresa Álvarez & Sánchez, C. por A., presentó durante una degustación los nuevos vinos Californianos Morro Bay, la cual se llevó a cabo en la Cava Baja de la empresa, ubicada en la Av. Luperón No. 57.

Al evento social asistieron distinguidas personalidades del ámbito social, empresarial y representantes de los medios de comunicación dominicanos.

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El vino pertenece a nuestra cultura desde hace miles de años

El premio Prestigio Rioja 2002 critica las intenciones del Ministerio de Sanidad respecto al vino

El compositor y director de orquesta Cristóbal Halffter es uno de los músicos más destacados de la llamada Generación del 51 y un gran amante y defensor del consumo moderado de vino. Premio Prestigio Rioja en el año 2002, no duda en arremeter contra las intenciones del Ministerio de Sanidad con el vino.

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Una ruta de la tapa y el Túnel del vino se incluyen en la Feria Gastronómica

Esta primera edición se celebrará en el ferial paralelamente al Salón del Vino El Ayuntamiento instalará carpas y stands gratuitos para los bares

La primera edición de la Feria Gastronómica de Almendralejo tendrá lugar del 29 de marzo al 1 de abril, paralelamente al Salón del Vino y la Aceituna que está previsto que se desarrolle del 28 al 31 de marzo. El lugar elegido para su instalación ha sido el recinto ferial. Así, durante la última semana del próximo mes, Almendralejo tendrá tres focos de celebración y visitas, el Palacio del Vino y la Aceituna, la plaza de toros y el ferial.

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Viña del Mar

VIÑA DEL MAR, Chile (DPA).- Los músicos Tom Jones, Gustavo Cerati, Ana Torroja, Ricky Martin y las bandas Bacilos, Los Tres y La Oreja de Van Gogh animarán a partir de mañana una nueva edición del Festival de la Canción de Viña del Mar, que reunirá a 16 artistas y dos competencias internacionales.

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miércoles 31 enero 2007

vinos aragoneses

Los vinos aragoneses protagonizan un acto socio-cultural que se celebra en el Museo Royal Academy of Arts de Londres

Los vinos aragoneses serán los protagonistas de un acto socio-cultural que se celebrará esta tarde en el museo Royal Academy of Arts de Londres, con motivo de la inauguración de la muestra 'De ciudadanos a Reyes'. Esta exposición recoge una serie de retratos entre los que destacan 13 pinturas de Goya procedentes de diversos museos del mundo. De esta manera, más de 1.200 personas probarán los vinos de Aragón que se servirán en un cóctel y una cena. El evento, de gran relevancia social en Londres, surge por iniciativa de la Embajada de España en el Reino Unido con el fin de relacionar la figura del pintor aragonés con la calidad de los vinos de su tierra.

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Vinos de Finca La Celia fueron presentados en Lima

El arribo a Lima de la reconocida línea de vinos Finca La Celia hizo propicia la presencia del enólogo argentino Christian García en estas tierras, en breve pero instructiva visita, para presentarnos sus bebidas, las cuales ya se venden en más de 35 países.

Incluso se ofertan en los mercados monopólicos escandinavos y en Canadá, donde las exigencias de entrada son mayores aún que en las del resto de países del mundo.

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Consumo mundial crecerá un 4,8% en volumen y un 9,4% en valor, en 2006-2010

El consumo mundial de vino mantendrá en el periodo 2006-2010 el ritmo de la primera mitad de la década, con una progresión del 4,8% en volumen durante ese quinquenio y un 9,4% en valor, según un informe divulgado hoy por Vinexpo.

El consumo de vino, que era de 227,881 millones de hectolitros en 2005, pasará a 238,825 millones en 2010, mientras la facturación del sector subirá de 106.985 millones de dólares a 117.038 millones entre esas dos fechas, indicó en conferencia de prensa el comisario general del Salón Internacional del Vino y los Licores de Burdeos, Vinexpo, Robert Beynat.

Entre 2005 y 2010, Francia dejará de ser el mayor consumidor de vino, a causa de un descenso del 9,31% a 24,89 millones de hectolitros, y será superado en particular por Estados Unidos, que dará un salto del 18,69% a 27,3 millones, y por Italia, que subirá un 1,09% a 27,2 millones.

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martes 23 enero 2007

Viticultura y enología

La Universidad de Cádiz dedica su master de 'Viticultura y enología en climas cálidos' a los vinos de Montilla-Moriles

La Facultad de Ciencias de la Universidad de Cádiz (UCA) dedica por primera vez su master de 'Viticultura y Enología en climas cálidos' a los vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, según informó su Consejo Regulador, cuyo secretario, Manuel María López Alejandre, además del ingeniero agrónomo y enólogo Miguel Cruz, serán el encargado de impartirlo el próximo miércoles en el campus gaditano de Jerez de la Frontera.

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