Atlas | Vino

(RPP) El buen vino fue el protagonista de Cavas del Sur 2008, evento que se realizó el viernes 22 de enero en el exclusivo lounge Nikita del boulevard de Asia.

Como en ediciones anteriores, los asistentes degustaron los mejores vinos de la renombrada Viña Concha y Toro, esta vez destacando tres de sus más representativas líneas: Casillero del Diablo, Marqués de Casa Concha y Trío.

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Los consumidores de vino de los Estados Unidos se decantan por los vinos italianos.

Los vinos italianos han aumentado las ventas en el año 2007 en el mercado americano , según informó el Instituto IWFI. Las exportaciones hacia los Estados Unidos han ganado terreno teniendo como fiel competidor a los vinos australianos, estos últimos mantuvieron una disminución del 3,5% en volumen, pero en valor, aumentaron un 3,2 durante el último año.

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Mendoza, una de las ocho capitales mundiales del vino, es un ejemplo. Además de disfrutar de la bebida, es posible practicar deportes de aventura y montañismo.

Sobrevolar el sur de la cordillera de Los Andes, de Santiago de Chile a dicha ciudad argentina, es una experiencia fascinante. Los picos nevados y la inmensidad de esas montañas integran un paisaje maravilloso.

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Uno de los creadores de Google, Sergey Brin o Larry Page, podría invertir en una pequeña experiencia, comprando una bodega en el hemisferio sur, más concretamente en el estado de Mebus de Nueva Zelanda.

Según nos han informado, los fundadores de Google podrían adquirir una bodega en la ciudad de Wairarapa, en el sur de la isla.

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Los vinos ecológicos obtuvieron 75,49 puntos sobre 100; las carnes 71,3; los aceites de oliva virgen extra 66,86; y en hortalizas los tomates frescos alcanzaron 67,10 puntos y se les incluyó en la categoría cualitativa de “buena a muy buena”.

El vino y las carnes frescas ecológicas son los que mayores puntuaciones obtuvieron -con 75,49 y 71,3 puntos respectivamente- en la primera cata a ciegas exclusiva para este tipo de productos realizada en España, que se llevó a cabo ayer en Madrid en el marco de la feria Madrid-Fusión 2008.

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La VI edición de la Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2008, ha premiado al Verdejo, V3 (Verdejo, Viñas, Viejas) con el Primer Premio al Mejor Vino Blanco Español.

Seleccionado entre los diez Mejores Vinos Blancos por debajo de los 30 Euros, V3 se convirtió en el ganador al destacar en la última fase contra sus competidores. El pasado 21 de enero se conocían estos resultados y, será mañana cuando el enólogo y gerente de Terna Bodegas S.L, Richard Sanz, recoja el tan merecido Primer Premio al Mejor Vino Blanco Español en el Palacio Municipal de Congresos del Campo de las Naciones en Madrid.La bodega vallisoletana Terna Bodegas S.L perteneciente a la D.O Rueda,acoge a este blanco ganador de Madrid Fusión 2008.

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La Habana, 4 oct (PL) El enólogo italiano Alessio Equisetto mostró hoy su interés por el desarrollo del turismo cubano y en particular por el mercado de este país en cuanto a la comercialización de vinos.

El también director de la compañía Viticoltori participa por primera ocasión en la Fiesta del Vino del Hotel Nacional de Cuba, ahora con su octava edición, que atrajo este año a ocho expositores y constituye la más importante cita de su tipo en la isla.

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Dice Julio Sáenz, enólogo de La Rioja Alta, SA, que es sencillo comentar una cata de sus vinos: «Hablan por sí solos, son honestos y francos, de los que se apura hasta la última gota». Y el miércoles por la noche las copas susurraron hasta esa última lágrima a los oídos de los aficionados que acudieron al hotel Husa con lomejordelvinoderioja.com.

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El enólogo jefe de Viña San Pedro, Marco Puyó, dirigió un seminario sobre el significado de terroir y la denominación de origen, el cual fue patrocinado por Tamayo&Cia., C.A.

Para dar a conocer la renovada propuesta de Viña San Pedro, cuyos vinos chilenos Castillo de Molina Reserva y el Cabo de Hornos Super Premium son importados y comercializados en Venezuela por Tamayo & Cía, el enólogo jefe de la viña, Marco Puyó, dirigió el seminario “Chile Vitivinícola de Norte a Sur”.

En él presentó el trabajo realizado por la viña productora, para el logro de la máxima calidad e innovación en sus vinos y cuyo principal enfoque es la búsqueda de nuevos terroir, expresiones y estilos.

La actividad se realizó en el marco de una serie de eventos denominados “Castillo Sensorial”, destinados al público interesado en el mundo del vino.

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Los caldos aragoneses triunfan en Estados Unidos, en Canadá, en medio mundo.

Frente a los sobresaltos del ladrillo y la cosa inmobiliaria, la buena noticia de la economía ha brotado de los renovados sarmientos de las Denominaciones de Origen.

Nuestros vinos, y no es publicidad, triunfan en el mercado internacional, en Estados Unidos, en Canadá, en medio mundo.

Sólo en estos dos últimos países, pero que valen por un continente, las bodegas de Cariñena, Somontano, Borja o Calatayud han colocado millones de botellas. Un gran futuro se abre ante nuestros mejores caldos.

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Cinco caldos españoles logran, por primera vez, la máxima puntuación en la 'Biblia de los vinos'

Tiene la apariencia del BOE. Sin fotos, sin títulos, sin colorines. La más prestigiosa revista del mundo especializada en vinos, The Wine Advocate, es un tocho. Nadie que no esté interesado en el negocio perdería un segundo en leerla.

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Del viernes 11 al domingo 13 se llevó a cabo el primer salón de Vinos de Altura consolidándose como el evento más importante dedicado a los vinos salteños, y a su vez como una atracción didáctica y centro de negocios para las bodegas de la región

El viernes 11, con las palabras del Ministro de la Producción y Empleo de la Provincia, Sergio Camacho, se inauguró el primer salón de Vinos de Altura de Salta. “La iniciativa surge del trabajo conjunto entre productores, bodegueros y Gobierno, en el reconocimiento de la calidad de los vinos de altura salteños, basados en las características especiales de altitud, suelo y edad de los viñedos, que concentran aromas y colores forjando su carácter distintivo, que requiere, un espacio especial de difusión,” afirmó Camacho.

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El salto en el último año fue explosivo, de casi el 80 por ciento de incremento. Lo más destacable es que se trata de una actividad nueva en esta provincia cuyana. SAN JUAN, Mayo 21 (CAMPONOVA) Durante el 2006 San Juan pasó al frente en el turismo vitivinícola al ser la provincia donde más se incrementó el número de visitantes a las bodegas, casi un 80 por ciento más con respecto al 2005, según un informe nacional realizado por Bodegas de Argentina. Las visitas pasaron de 41.460 a 74.481 en un año.

El documento citado por el Diario de Cuyo, indica además que en Mendoza disminuyó un 25 por ciento el número de visitas, porcentual que fue captado principalmente por San Juan y, en menor medida, por Salta.

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La Escuela de Hostelería de Melilla ha organizado un curso de cata de vino, dirigido principalmente a los profesionales hosteleros de la ciudad, aunque también abierto al conjunto de los melillenses, según informó ayer en un comunicado Proyecto Melilla S.A. (Promesa).

Esta actividad formativa de la Escuela de Hostelería de Melilla, que se celebrará entre los próximos días 23 al 28 del presente mes de abril, tendrá un horario acorde a las demandas del sector, al objeto de que el mayor número de profesionales melillenses de la hostelería puedan acudir al mismo, indica Promesa.

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Rafael Torres, presidente de la Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos participará junto con el gerente Francisco José González Martínez, en la mesa redonda "La Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos: una realidad en marcha", en el marco de FENAVIN-2007. El también presidente de la Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso declara que "FENAVIN es una feria extraordinaria. Desde el primer año que la visité (2003) supe que se convertiría en una de las más importantes de Europa".

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