martes 13 septiembre 2005
Los vinos mexicanos
Por Wine Atlas, martes 13 septiembre 2005 :: Vino - Mexicano
Los vinos mexicanos, "cien veces mejores" que en 1990
Mucho antes de que México se hiciera famoso por sus elegantes botellas de cerveza y sus abrasadores tragos de tequila, los vinicultores pioneros ya estaban plantando viñedos y creando las primeras cosechas del Nuevo Mundo. Prohibida en el siglo XVII por la corona española y posteriormente eclipsada por las cervecerÃas y destilerÃas locales, la otrora floreciente industria regresa ahora en tres valles semidesérticos situados a escasos kilómetros al sur de la frontera estadounidense.
