lunes 27 junio 2005
La revolución australiana en el mundo del vino
Por Wine Atlas, lunes 27 junio 2005 :: Vino - Australia
EL sector vitivinÃcola australiano ha tenido un crecimiento espectacular en los últimos años. Ha batido varios récords. En los últimos veinte años ha aumentado su superficie vitÃcola en el 160%, mientras España y otros paÃses europeos han reducido sus plantaciones en el 25%. Australia produce en la actualidad 13 millones de hectolitros de vino y exporta más del 40% de su producción. En el mercado británico, de los diez vinos más vendidos, siete son australianos. Australia ocupa cada dÃa más espacio en mercado mundial, reduciendo el protagonismo de la vieja Europa. ¿Cuál es el secreto del vino australiano? Nos preguntamos los europeos.
Australia produce alrededor de la tercera parte del vino que España, eso si, con sólo 160.000 hectáreas de viñedo, ese decir, casi 8 veces menos de la superficie vitÃcola española. También es un paÃs aparentemente más pequeño que otros paÃses europeos como Italia o Francia. Australia es el quinto paÃs productor de vino en el mundo. Si lo comparamos con Rioja, Australia representa 2,5 veces la superficie vitÃcola de la DOC Rioja, produciendo cerca de 4 veces el volumen de vino de Rioja.

