Vinos y hoteles apuntan ser el sector de venta de Chile
By Wine Atlas, sábado 19 julio 2008 :: Vino - Chile :: #205 :: rss
La vitivinicultura, hotelerÃa y gastronomÃa, esperan convertirse en el mejor sector exportador y generador de divisas del vecino paÃs. Argentina creció el año pasado un 118% en turistas que visitan los caminos del vino. El turismo gourmet crece en la región.
"Como industria en general, debemos seguir desarrollándonos y creciendo para darle una mejor cara al turismo chileno y, según nuestra percepción, vamos bien encaminados", afirmó en rueda de prensa Hernán Lewin, presidente de la Federación Gremial de la Industria Hoteletera y Gastronómica (Hotelga).
Lewin, que en la oportunidad anunció la realización de la edición número 26 del Congreso Anual de Hotelga, del 21 al 23 de agosto, señaló que ambos sectores -vino y hoteles- deben seguir elevando sus estándares para ser competitivos a nivel mundial.
En declaraciones a Efe, Lewin afirmó que el "enoturismo" será el tema central del próximo congreso y subrayó que con la fusión de los exportadores del vino y el turismo "esperamos convertirnos en el mejor sector exportador de nuestro paÃs".
"Estamos trayendo para la oportunidad un especialista argentino en este tema especÃfico, como el vino y la hotelerÃa, para que nos instruya en este campo, principalmente el de los vinos, como ha ocurrido en la ciudad argentina de Mendoza", añadió.
Señaló también que en el próximo evento se analizará el bajo precio por el que pasa actualmente el dólar "un tema en que la industria hotelera local se siente absolutamente atacada".
En el evento también se analizará la acreditación y certificación de los servicios turÃsticos, para cuya implementación existe apoyo financiero del Estado, con el objeto de que todos los establecimientos turÃsticos de Chile cuenten a la brevedad posible con el "Sello TurÃstico de Calidad".
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