Atlas del Vino

La verdad es que nunca espabilo. De vacaciones en Copenhague, un simpático revisor danés -tras picarnos los billetes del metro- me preguntó: «Where are you from?» (¿de dónde eres?). «La Rioja», le respondí, aunque adivinando su gesto de ignorancia quise refrescarle la memoria: «Have you heard of Rioja Wine?» (¿has oído hablar del vino de Rioja?). «No, i'm sorry».

No era la primera vez que me ocurría... ni la segunda... ni la tercera. Bien es cierto que en Reino Unido o Irlanda el conocimiento que sus ciudadanos poseen del 'Rioja' es, digamos, «correcto tirando a muy correcto». Pero no es habitual que al europeíto medio le suene ni si quiera el nombre del vino que con tanto mimo y acierto elaboramos en esta tierra, como el jueves quedó patente en la acertada y concurrida iniciativa 'Riojano, joven y fresco'.

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El bodeguero peruano Carlos Rubini todavía recuerda cómo los soldados entraron en el viñedo Ocucaje un día en 1972, apuntaron a su padre a la cabeza y le dijeron que esas tierras ya no pertenecían a su familia. La drástica reforma agraria de la dictadura militar de los años 70 en Perú casi destruyó la antigua industria vitivinícola -introducida en este país por los conquistadores españoles- al entregar la administración de las tierras a los campesinos, que no supieron manejarla. Hoy, después de una ola de nuevas inversiones, un grupo de familias de reconocida tradición en la producción vitivinícola está resucitando este sector aprovechando el creciente interés por el vino en el mundo. Todo esto lo relata Robin Emmott de la agencia Reuters.

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La vitivinicultura, hotelería y gastronomía, esperan convertirse en el mejor sector exportador y generador de divisas del vecino país. Argentina creció el año pasado un 118% en turistas que visitan los caminos del vino. El turismo gourmet crece en la región.

"Como industria en general, debemos seguir desarrollándonos y creciendo para darle una mejor cara al turismo chileno y, según nuestra percepción, vamos bien encaminados", afirmó en rueda de prensa Hernán Lewin, presidente de la Federación Gremial de la Industria Hoteletera y Gastronómica (Hotelga).

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Acuerdos entre bodegas mendocinas y empresas multinacionales como Constellation, Gallo y Vivendum están potenciando la presencia del vino argentino en Estados Unidos y Europa.

Para importar vino argentino sin tener que elaborarlo, y para posicionarlo en Estados Unidos, Reino Unido o Europa, sin el esfuerzo comercial que esto implica, algunas bodegas mendocinas han sellado acuerdos con multinacionales, que arrojan resultados ventajosos para ambas.

El año pasado Constellation Brands Inc. (primera productora y comercializadora de vinos de Estados Unidos) adquirió la marca Destino a O. Fournier y CAP Vistalba, y en sólo dos años duplicó la distribución de este Malbec a 50 estados de América del Norte. Un mes antes E&J Gallo había cerrado un acuerdo, pero de características diferentes, con Escorihuela Gascón.

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